Ben jij een ervaren chef-kok met actuele kennis, die op ambachtelijk wijze en op hoog niveau kan koken? En heb je affiniteit met verantwoorde en duurzame ingrediënten? Dan zoeken we jou!
Voor Firda in Leeuwarden, locatie Julianalaan, zoeken wij een Docent Horeca.
Wat ga je doen?
Als docent horeca (keuken) geef je les aan studenten van de koksopleidingen op niveau 2, 3 en 4. Je verzorgt zowel praktijklessen als vakinhoudelijke theorielessen. Daarnaast coach je studenten op het gebied van sociale en studievaardigheden en ben je als studieloopbaanbegeleider verantwoordelijk voor de begeleiding van een eigen groep studenten. Je helpt hen om zich optimaal voor te bereiden op een vervolgopleiding en op hun rol in de maatschappij.
Naast het lesgeven ben je betrokken bij de uitvoering van keuzedelen en begeleid je studenten tijdens hun stageperiode. Je maakt deel uit van een dynamisch en betrokken team waarin samenwerken en initiatief nemen vanzelfsprekend zijn. Jij steekt graag de handen uit de mouwen en draagt actief bij aan de ontwikkeling van het onderwijs.
Wie ben jij?
Je bent een enthousiaste docent die met passie voor het vak én het onderwijs studenten weet te inspireren. Ervaring als kok heb je opgedaan in het midden- en hoge marktsegment. Je weet als geen ander hoe je die (vak)kennis op een motiverende en professionele manier overdraagt aan onze mbo-studenten. Jij voelt je thuis in een dynamische leeromgeving, denkt graag mee over vernieuwing en verbetering van het onderwijs en kunt goed inspelen op de verschillen tussen studenten.
Verder vinden wij het belangrijk dat:
- Je in bezit bent van een tweedegraads onderwijsbevoegdheid of een koksopleiding op mbo-4 niveau, aangevuld met een PDG.
- Je beschikbaar bent op maandag en dinsdag.
- Je een flexibele werkhouding hebt
- Je een duidelijke drive hebt om studenten te begeleiden in hun vakmanschap.
Ons aanbod
Interessant en betekenisvol werk waarin je de ruimte krijgt jouw unieke bijdrage te leveren! Vanuit vertrouwen in je professionaliteit krijg je alle gelegenheid om je talenten te laten zien en je verder te ontplooien.
Wat kun je verder van ons verwachten:
- Een aanstelling van 0,4 - 0,6 fte van 1 augustus 2025 tot en met 31 juli 2026.
- Een salaris tussen €3.532,00 en €5.228,00 bruto per maand bij een volledige aanstelling (conform schaal LB, cao mbo). Afhankelijk van je laatstverdiende salaris wordt de trede voor het definitieve salaris bepaald.
- Boven op je salaris bieden wij aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden, inclusief pensioenregeling ABP, reiskostenvergoeding, vakantiegeld, eindejaarsuitkering en een financiële bijdrage voor de zorgverzekering.
- Aandacht voor jouw duurzame inzetbaarheid in alle fases van je loopbaan en leven, zodat werk en privé in balans kunnen zijn.
- Een breed aanbod aan scholingsmogelijkheden binnen Firda ‘Mijn ontwikkeling’.
Word jij onze nieuwe collega?
Solliciteer dan voor 18 juni op deze functie via de sollicitatiebutton. Voor vragen kun je contact opnemen met Aafke Bootsma, Teamleider Horeca, via 06 15 56 84 98.
Procedure
De sollicitatiegesprekken staan gepland op donderdagochtend 3 juli.
Wij vragen om een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG). Een VOG is wettelijk verplicht om bij een onderwijsinstelling te kunnen werken.
Deze vacature staat gelijktijdig in- en extern uit. Bij gelijke geschiktheid heeft de interne kandidaat voorrang.
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.