Volop uitdaging voor vaktalent in voorrondes Skills
Waar de ene student hard werkte aan een charmant taartje met kersenbloesem van marsepein en schijfjes groene appel met kaneel op slagroom, sprak een ander indringend met een klant die wil stoppen met roken. Van steunkous aantrekken tot stijlvol webdesign, in de voorrondes van Skills lieten studenten vorige week in heel verschillende vakgebieden zien waar zíj goed in zijn. De winnaars gaan door naar de regionale, landelijke en misschien zelfs internationale wedstrijden voor mbo-studenten.
In de bakkerij van mbo-college Leeuwarden lag dinsdag de lat hoog. Worldskills is komend jaar in Sjanghai, dus de opdracht voor de studenten van de opleiding Patissier was dat hun taartjes een ‘Touch of Asia’ moesten hebben. Verder hadden zij de vrije hand voor hun ‘meesterstuk’. En ja, dan gaat het alle kanten op. Maar het resultaat was verrassend. En de sfeer was goed. Voor de tweede keer - in tijdnood - de slagroom tot boter laten draaien? Geen probleem. Maud kreeg van een klasgenoot wat slagroom toegeschoven voor haar bavarois met kokos en mango.
Ontwikkeling
Zo is Skills binnen Firda een mooie manier om studenten uit te dagen. Niet alleen in het vak, maar ook kan zo’n ervaring in vakwedstrijden je enorm helpen in je persoonlijke ontwikkeling. ‘Het heeft mij heel veel zelfvertrouwen gegeven’, zegt oud-student Maud van der Weg. Drie jaar geleden stond Maud bij de apothekersassistenten in de finale van Skills Heroes. Nu was zij jurylid, samen met Daan Minnema die vorig jaar in deze landelijke finale stond. ‘Ik zou het zo weer doen.’
Aan de ‘balie’ op mbo-college Leeuwarden-Zuid deden vrijwel alle studenten in hun laatste jaar van deze opleiding nu mee aan de voorronde van Skills. Dit is immers voor iedereen een mooie voorbereiding op hun afsluitende proeve van bekwaamheid. Een nogal dwingende klant die snel haar medicijnen wil of een instructie geven over veilig ogen druppelen? Het hoort er allemaal bij.
Milad Hunaryan (36) vond het prima. Hij wil straks graag weer met zijn mbo-diploma volop aan de slag. In Afghanistan was hij apotheker, tot hij tien jaar geleden met zijn gezin naar Nederland vluchtte. Na zeven jaar in een azc begon Milad drie jaar geleden bij Firda - met verblijfsstatus - aan een BBL-opleiding tot assistent in een apotheek. ‘Hier is het wel heel anders dan daar. Maar het gaat goed! Ik doe mijn best.’
Heel divers
Bij de doktersassistenten in Leeuwarden moesten studenten onder meer een druppel bloed afnemen voor een test van het HB. In Drachten waren studenten verpleegkunde en verzorgende IG op diezelfde dinsdag hard aan de slag met onder meer zwachtels en injectienaalden.
Zo was er overal actie. In school en daarbuiten, want studenten van Ondernemer Retail konden terecht bij Fiftysix in Sneek. Voor bedrijfsadministratie waren Firda-studenten welkom bij MK in Creil. Een andere keer was een prachtige praktijkplek in eigen huis. Voor de koks bijvoorbeeld, die in de keuken van LEF in Leeuwarden creatief moesten zijn met ingrediënten uit een ‘black box’ vol verrassingen. In het restaurant maakten tegelijkertijd gastvrouwen fraai de tafels op.
Verschillende opleidingen hadden de voorrondes voor Skills eerder al afgerond. In een aantal andere opleidingen mogen studenten in de komende tijd nog laten zien wat ze allemaal in huis hebben. Want in Skills krijgen studenten alle ruimte om hun talent maximaal te ontwikkelen.