Ligt jouw toekomst in de horeca, bijvoorbeeld als kok, gastronoom/sommelier of in een leidinggevende functie? Of zorg je dat gasten het aan niets ontbreekt in de toerismesector? Welke opleiding je binnen de studierichting Horeca en Hospitality ook kiest, een ding weet je zeker: afwisseling is gegarandeerd! 

Studierichting Horeca en Hospitality

Wat kan je ermee worden?

In de horeca is ontzettend veel te doen. Daarom zijn er ook zo veel opleidingen in dit vakgebied! Voor een groot deel zijn dat opleidingen waarbij je in een eetcafé, restaurant of hotel aan de slag gaat. Bijvoorbeeld als Gespecialiseerd Kok, Medewerker fastservice, of Gastheer/-vrouw. Of je wordt een echte expert op het gebied van eten en drinken als Gastronoom/sommelier. 

Daarnaast zijn er opleidingen in deze studierichting die je voorbereiden op een leidinggevende functie. Je kunt dan bijvoorbeeld Leidinggevende bediening of Leidinggevende keuken worden. Of je kiest voor een meer algemene opleiding als Manager/ondernemer horeca, waarbij het ook gaat over het runnen van je eigen horecaonderneming. 

  • Hulp bij studiekeuze

    Een mbo-opleiding kiezen kan best lastig zijn. Gelukkig krijg je bij Firda op allerlei manieren hulp bij het kiezen.

    Lees meer over hulp bij studiekeuze
  • BOL of BBL?

    Waar kies jij voor? School en stage? Of werken en leren?

    Lees meer over het mbo
  • Firda is dichtbij

    Firda heeft meerdere locaties in verschillende plaatsen in Friesland en Flevoland. De kans is dus groot dat er ook een locatie bij jou in de buurt is.

    Bekijk onze locaties

Veelgestelde vragen

Hoe meld ik mij aan voor een opleiding?

  • Voor het aanmelden heb je je DigiD nodig.
  • Meld je aan voor 1 april, dan is er voldoende tijd om kennis te maken met elkaar voordat we je laten instromen.  
  • Ga naar de opleiding van jouw keuze of naar de aanmeldpagina. Vul de gevraagde gegevens in of controleer de gegevens die zijn ingevuld.
  • Nadat je dit hebt gecontroleerd, ga je naar de volgende stap: verder naar Centraal Aanmelden. Je komt nu in de online omgeving van Centraal aanmelden terecht. Hier log je in met je DigiD. En dat is handig, hierdoor worden veel gegevens al voor je ingevuld.
  • Nadat je je aanmelding hebt ingediend, kom je weer op de website van Firda terecht. Wij communiceren vanaf nu via het door jou opgegeven e-mailadres, dus houd je e-mail goed in de gaten. Ook de uitnodiging voor het kennismakingsgesprek ontvang je via e-mail. Het is dus belangrijk dat je een e-mailadres invult, waarop we jou kunnen bereiken.

Wanneer je kiest voor een BBL-opleiding ben je zelf verantwoordelijk voor een werkplek in een sector passend bij je opleiding. Heb je al een werkgever gevonden, hou dan ook die gegevens bij de hand. Heb je nog geen werkgever gevonden, dan bespreken we dit tijdens je kennismakingsgesprek.

Sommige opleidingen hebben een beperkt aantal plaatsen. Dat noemen we numerus fixus. Zijn er meer aanmeldingen, dan opleidingsplaatsen? Dan vindt er een loting plaats. Je meldt je het beste zo vroeg mogelijk aan

Wat is het verschil in BOL en BBL?

Bij veel van de opleidingen van Firda ga je bijna elke dag naar school. Ook loop je tijdens je opleiding stage. Dat noemen we bol-opleidingen. Bol staat voor beroepsopleidende leerweg.

Wil je veel werken en daarnaast een beroep leren en een mbo-diploma halen? Dan is een bbl-opleiding wat je zoekt. Bbl staat voor beroepsbegeleidende leerweg. Kies je voor werken en leren, dan ga je meestal een of twee dagen per week naar school. De rest van de week werk je. 

Als ik in het eerste jaar de opleiding niet leuk vind, kan ik dan makkelijk overstappen naar een andere opleiding?

Samen met je decaan, studieloopbaanbegeleider of iemand van het SSC bespreek je ten eerste welke opleiding je wilt beginnen. Daarna bespreek je samen welke mogelijkheden er zijn tot je op je nieuwe opleiding kunt starten.